28 marca 2023 r. w Szkole Podstawowej nr 15 w Olsztynie zorganizowano Chemia z jajem i tradycją, czyli warsztaty wielkanocne z elementami chemicznymi i międzykulturowy.
Spotkanie prowadziły dr Alicja Joanna Siegień-Matyjewicz (Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Wydział Nauk Społecznych, Katedra Pedagogiki Ogólnej i Opiekuńczej), Anna Serwińska (doradca metodyczny w zakresie chemii WMODN), Alicja Szarzyńska (konsultant WMODN).
Wielkanoc to najstarsza uroczystość chrześcijańska w Polsce, która istniej już od X wieku. Obfituje ona w ciekawe tradycje i zwyczaje ludowe, z których część jest wciąż żywa (święcenie pokarmów, pisanki, śmigus-dyngus). Wielkanoc jest też świętem ruchomym i jej data zależy od dwóch cykli — słonecznego i księżycowego, które się wzajemnie nie pokrywają. Datę celebrowania świąt wielkanocnych ustalono już na pierwszym soborze powszechnym, który odbył się w Nicei w 325 roku, gdzie stwierdzono, iż Zmartwychwstanie Pańskie będzie obchodzone podczas pierwszej niedzieli po wiosennej pełni księżyca, dlatego właśnie jego data jest zmienna (od 21 marca do 25 kwietnia). Obecnie w Polsce Wielkanoc obchodzona jest według kalendarza juliańskiego, którym nadal posługuje się Cerkiew prawosławna oraz kalendarza gregoriańskiego, którym posługuje się Kościół katolicki. Nie tylko data Wielkanocy, ale i zwyczaje wielkanocne wyznawców prawosławia i katolicyzmu różnią nieco. W innych częściach świata także możemy podziwiać interesujące zwyczaje wielkanocne, m. in. na Słowacji, Węgrzech, w Czechach, Niemczech, Wielkiej Brytanii, USA, Argentynie, Brazylii, Peru, Japonii, Meksyku, Libanie, we Włoszech, Hiszpanii, Portugalii. Ponadto program obejmował:
- barwniki naturalne, doświadczenia z jajem w roli głównej;
- jak wybarwić lub pomalować jajka wielkanocne;
- wykonanie jaja wielkanocnego metodą decoupage oraz malowanie jaja kamiennego.
Anna Serwińska, Alicja Szarzyńska